Présentation
La pépinière est spécialisée dans la production de plants de noyers greffés, sous contrôle INRA-CTIFL. Elle produit également des noyers forestiers Juglans Régia et des noyers hybrides.
Nos porte-greffes Juglans Régia et hybrides sont rigoureusement sélectionnés pour leur vigueur et leur qualité d’enracinement. Les greffons sont prélevés sur nos vergers de pieds-mères constitués des meilleurs clones de chaque variété. Le greffage s’effectue selon la méthode Cadillac garantissant une soudure parfaite.
Spécialiste de la noix et du noyer depuis 4 générations, nous pouvons vous apportez les conseils nécessaire à la réussite de votre plantation :
Plants
Les plants de noyers de Pépinoix sont commercialisés racines nues et sont proposés sous plusieurs tailles :
- greffés d’un an : 20 à 60 cm
- greffés de deux ans : 150/200 cm et +200 cm
Nos variétés de noyers
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Je plante un noyer
Découvrez nos conseils
Pour implanter votre noyer, choisissez un emplacement à l’abri des vents violents et sachez qu’il craint les gelées de printemps. Si le noyer n’a pas d’exigences de sol particulières, les cas extrêmes (sols acides, à l’inverse très alcalins, asphyxiants) sont à éviter.
Vous réaliserez votre plantation aussi bien à l’automne (fin novembre et décembre) qu’au printemps (février – mars). Vous avez la possibilité juste avant la plantation de couper les racines blessées et les extrémités de chaque racine pour favoriser la reprise.
Lorsque les conditions de sol sont réunies (ressuyé et terre ameublie), vous pouvez procéder à la plantation :
1
Creuser un trou de 50 cm de profondeur
2
Positionnez l’arbre en prenant bien soin de garder le oint de greffe au dessus du niveau du sol
3
Étalez les racines
4
Regarnissez le trou d’une bonne terre sans cailloux
La conduite de vos plants de noyers
Les premières années, il est nécessaire de tenir propre autour de l’arbre (désherbage, binage ou paillage) pour éviter la concurrence de l’herbe. Prévoir 2 apports d’engrais complet : 1/3 début avril et 2/3 fin mai, quantité en fonction de la richesse du sol et de l’ampleur de l’arbre.
Au bout de 5 ans, vous entamerez une taille d’entretien, consistant à éliminer le bois mort et les branches basses pour aérer l’arbre, améliorer la pénétration de la lumière et en augmenter la vigueur.
La récolte des noix de Grenoble
C’est l’automne, les feuilles tombent et les noix se ramassent à la pelle.
Et c’est le moment de ramasser les noix;
Les noix tomberont petit à petit et la récolte durera de 2 à 3 semaines.
Une récolte régulière évite que les noix ne séjournent trop longtemps au sol et ne pourrissent.
Tout de suite après le ramassage, faites sécher les noix dans des cagettes en bois et entreposez les dans un lieu frais, sec et aéré.
Insectes, maladies : problèmes et solutions
Sur jeunes arbres :
- Enroulement de l’extrémité des folioles provoquant un dessèchement, c’est la teigne
- Feuilles dentelées : c’est un charançon.
Sur arbres adultes :
- Insectes jaunes amassés le long de la nervure principale : ce sont les pucerons
- Amas de « sciure noire », c’est une attaque du ver de la noix
- Tâche noire huileuse auréolée de jaune : la bactériose est la maladie la plus présente sur le noyer
- Tâche gris clair cernée de noir : c’est l’anthracnose
La présence de ravageurs sur votre noyer ne justifie pas une intervention systématique. Si les colonies de pucerons se développent trop vous pouvez les maîtriser avec un anti pucerons multiculture en vente dans toutes les jardineries. La bactériose pouvant provoquer d’importantes chutes de noix, un traitement à la bouillie bordelaise s’avère utile à partir du stade « étalement des folioles ».